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烟台红富士苹果好吃的原因

发布时间:2019-3-4 18:14:52

烟台红富士苹果,大家一定都吃过吧,那烟台红富士苹果为什么好吃呢,我来给你讲讲,烟台地处胶东半岛东部,地势高爽气候温和,特别是夏秋季节,空气湿润,太阳光照充足,非常有利于苹果的生长。所以烟台苹果色泽鲜艳,口味宜人,比别的地区种植的苹果都好吃。

 烟台红富士苹果果实圆或近圆形,果个大,平均单果重250克,最大可达350克,大小整齐,端正。果面平滑,有果粉并有光泽,蜡质层厚,底色黄绿,色泽艳丽,条红或片红着色,海拔较高地域全面被浓红色,艳丽美视。果肉黄白色,肉质致密、细脆,汁多、酸甜适度,可溶性固形物含量15%左右,品质上。成熟期晚,无采前落果现象。耐贮运,普通果库贮至翌年5月份,肉质仍脆。

富士苹果结果早,丰产性强。一般栽后3年见花,4年生树每亩产量500千克以上。乔砧富士一般5~6年开始结果,8~10年进入盛果期。短枝型品种和矮砧富士5年生即可进入盛果期。幼树易形成较多的腋花芽。结果初期,长果枝和腋花芽结果占有较大比例,进人盛果期后转向以短果枝结果为主。富士苹果一般花序坐果率70%左右,花朵坐果率40%~50%。果台副梢抽生能力较强,但连续结果能力较差,易形成小果,又有隔年结果的现象,自花结果率低,应配置授粉树。富士苹果的盛花期,在山东沿海地区为4月底;江苏徐州果区4月20日左右:辽宁熊岳为5月3~6日。果实生育期方170~185天,成熟期一般在10月中下旬至11月上中旬。

 

红富士是以个对立地条件要求较高的品种,北纬33~44摄氏度为红富士苹果适栽区,特别是陕西渭北海拔800~1200米地区和山东胶东半岛是红富士最佳适生区。红富士抗寒力比较弱,幼树受冻易发生“风干”,结果树易遭晚霜侵害,栽培管理中应特别注意采取有效的防寒措施。眼下,烟台地区的苹果栽种面积已发展到七十多万亩,比建国初期增长了十七倍,苹果年产量达到十亿多斤,比建国初期增长了六十五倍,成为我国最大的苹果经济栽培区之一。